时
间 |
课程名称 |
地 点 |
课时(天) |
1月中旬 |
特许经营模式解读与在中国的发展应用 |
杭州/三亚/深圳 |
2天 |
委托管理模式解读与管理合同谈判与风险管控 |
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业主(集团公司)对管理公司业绩管理与支持模式解读 |
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3月上旬 |
高级职业经理人事业发展国际特训营 (国内国外授课+新加坡、马拉西亚考察见习) |
西安/成都/杭州+新加坡与马来西亚 |
7-10天 |
3月下旬 |
老酒店改造的定位、转型升级(含成功项目考察) |
大连/广州/成都/ |
3天 |
项目改造成本控制、进度控制与新技术应用 |
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4月上旬 |
集团化或连锁化财务共享中心建设 |
重庆/青岛/上海/西安 |
2天 |
酒店成本精细化管理/集团财务风险管控 |
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4月中旬 |
新型营销实战+成功项目考察 |
成都/厦门 |
2天 |
收益管理实战应用 |
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4月下旬 |
酒店新项目筹建进度管理、成本管控、定位与新技术应用(含特色项目考察) |
成都/贵阳 |
3天 |
国家酒店星级标准的深度解读与新项目应用 |
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5月中旬 |
酒店品质管理模式解读与应用 |
杭州/青岛 |
2天
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个性化服务模式打造与宾客独特体验价值创造(含案例分析和考察)
|
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时
间 |
课程名称 |
地 点 |
课时(天) |
5月下旬 |
酒店高级职业经理人(后备高管)特训营(二) |
杭州/北京 |
3天 |
考察或跟岗学习 |
上海/杭州 |
7天 |
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6月上旬 |
酒店创新商业模式深度解读与案例分享 |
杭州/大理/三亚 |
2-3天 |
新型商业模式典型成功项目考察研讨 |
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6月中旬 |
精品主题酒店境外特色考察学习之旅 |
新加坡/日本/台湾/韩国 |
7天 |
6月下旬 |
酒店餐饮成本精细化管理与案例解析 |
哈尔滨/大连 |
2天 |
成功项目考察 |
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7月中旬 |
酒店增销策略与实战应用 |
哈尔滨/贵阳 |
2天 |
收益管理应用与成功案例考察 |
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7月下旬 |
特许经营模式解读与在中国的发展应用 |
上海/西安 |
2天 |
委托管理模式解读与管理合同谈判与风险管控 |
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8月中旬 |
酒店公寓定位建设、特色服务与运作管理 |
杭州/深圳 |
2天 |
8月下旬 |
年度经营计划与全面预算管理实战 |
西安/成都 |
2天 |
酒店资产管理/酒店餐饮成本精细化管理 |
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9月上旬 |
老酒店改造的定位、转型升级(含成功项目考察) |
哈尔滨/北京/深圳 |
2-3天 |
, 项目改造成本控制、进度控制与新技术应用 |
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9月下旬 |
特许经营模式解读与在中国的发展应用 |
成都/桂林/沈阳 |
3天 |
委托管理模式解读与管理合同谈判与风险管控 |
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酒店资产管理 |
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时
间 |
课程名称 |
地 点 |
课时(天) |
10月下旬 |
年度经营计划与全面预算管理实战 |
大连/杭州/成都/西安/深圳 |
2天 |
酒店餐饮成本精细化管理 |
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11月上旬 |
酒店新项目筹备总经理特训营(含特色酒店考察) |
三亚/西安 |
2天 |
11月下旬 |
多种绩效管理模式解读与实战应用 |
成都/贵阳 |
2天 |
酒店人力成本管控策略与实战应用 |
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12月上旬 |
本土及国际酒店多维渠道下的市场营销与价值回归 |
重庆/桂林 |
2天 |
酒店年度市场管理及电商契合模式 |
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大数据与收益管理结合应用 |
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12月中旬 |
酒店(集团)内控管理与风险管控 |
杭州/青岛 |
2天 |
备注:
1.GUILFORD建立培训落地模式:
公开课+内训+顾问(小咨询)模式;内训+顾问(小咨询)模式,帮助学员单位低成本快速实现系统落地。此外,GUILFORD还建立长效服务跟踪机制。
2.补充说明:
课程时间地点会按季度进行适度调整;为实施国际化经营的国内酒店集团(并购国际品牌或海外酒店旅游投资),引进国际课程系列在国内培训并可开展内训咨询。
2016年吉尔福德定制化内训课程系列(可配套咨询落地)
课程主题 |
培训对象 |
周期 |
酒店餐饮成本精细化管理与体系落地
|
酒店部门主管及以上管理人员、采购与财务、厨房厨师长与行政总厨等相关人员 |
培训2-3天; 现场和远程辅导3-7天。 |
预算管理与体系落地
|
部门经理及以上管理人员、财务主管与经理总监 |
2=3天培训 3-7天现场和远程辅导 |
酒店筹建筹开内训与顾问咨询(筹备期新员工训练)
|
筹建核心团队 筹备核心团队 首批新员工 |
筹建筹备5天 筹建筹备全程顾问(现场与远程) |
高效执行力与中高级团队塑造
|
酒店与酒店集团中高层管理人员 |
3天 |
新生代员工辅导与管理
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领班及以上管理人员 |
1.5-2天 |
后备人才梯度建设与培训发展体系搭建
|
中层及以上管理人员 培训管理团队 |
2天 |
绩效管理体系设计与考评实战
|
酒店主管或部门经理及以上管理人员 |
2-3天培训 3-5天现场与远程辅导 |
酒店增销策略与收益管理
|
酒店前台、预订中心、销售部全体员工;客房部和餐饮部等业务主管及以上管理人员。 |
2-3天培训 3-7天现场与远程辅导 |
TTT培训与培训师建团队建设
|
部门经理及以上管理人员 内训师团队 |
技能培训3天 集体培训3天 体系培训2-3天 3-7天现场与远程辅导 |
后备高层特训营(含交叉学习与在岗培养)
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总助、副总、总经理及储备高管 |
7-10天(两阶段) 3个月在岗见习辅导与评估 |
后备中层特训营(含交叉学习与在岗培养)
|
部门经理助理、副经理、经理及储备中层 |
4-6天(可分两个阶段) |
备注:根据需求调研,制定个性化内训和辅导方案。